Богатство северной земли
зелёная спаржа/рис для моти
Из-за того, что средняя годовая температура в Наёро низкая здесь мало насекомых-вредителей и, состязаясь в выращивании культур с минимальным использованием удобрений, здесь производят сельскохозяйственную продукцию под девизом «безопасно и качественно».
Местная спаржа днем получает много солнечного света, а ночью температура воздуха понижается. Благодаря повторению этого изо дня в день спаржа приобретает насыщенный, сладкий вкус. Особенность спаржи Наёро в том, что она толстая, нежная и сладкая. У риса для моти, произведённого в Наёро, есть свойство не твердеть, и его используют в акафуку из Исэ. Наёро гордится тем, что занимает первое место во всей Японии по площади производства спаржи и риса для моти.
Также, поскольку рис для моти хранится на специальных складах с использованием снега, в течение всего года он остаётся таким же вкусным, как будто его только что собрали.
Местная спаржа днем получает много солнечного света, а ночью температура воздуха понижается. Благодаря повторению этого изо дня в день спаржа приобретает насыщенный, сладкий вкус. Особенность спаржи Наёро в том, что она толстая, нежная и сладкая. У риса для моти, произведённого в Наёро, есть свойство не твердеть, и его используют в акафуку из Исэ. Наёро гордится тем, что занимает первое место во всей Японии по площади производства спаржи и риса для моти.
Также, поскольку рис для моти хранится на специальных складах с использованием снега, в течение всего года он остаётся таким же вкусным, как будто его только что собрали.
картофель/ тыква
Картофель и тыква тоже считаются особенными продуктами города Наёро, и по площади производства занимают ведущее место среди хозяйств страны.
Картофель широко используется в производстве картофельных чипсов компании “Calbee”. Тыква из-за перепада дневной и ночной температур вырастает сладкая и хрустящая.
Картофель широко используется в производстве картофельных чипсов компании “Calbee”. Тыква из-за перепада дневной и ночной температур вырастает сладкая и хрустящая.
-
Картофельное поле
-
Тыквенное поле